由我那霸畜产精心饲养的“注册商标阿古猪”有何魅力？

您知道吗？即使都叫“阿古猪”，品质和风味却可能截然不同。
本文将为您介绍我那霸牧场提供的“注册商标阿古猪”，深入讲述它的诞生背景、饲养用心，以及我们倾注其中的情感。

你知道吗？“阿古猪”其实也有很多种类！

即使您想“在冲绳一定要吃阿古猪！”，但实际上市面上存在各种生产者和不同品质的阿古猪。其中有些甚至并非冲绳产，也与原始血统无关。

我那霸牧场所使用的阿古猪，是由有限会社我那霸畜产采用独家配方与饲养方式精心培育，并注册商标的真正品牌猪肉。

“DB阿古猪”— 由杜洛克种 × 巴克夏种杂交而成

我那霸畜产的阿古猪是一种被称为“DB杂交种”的品牌猪，由杜洛克种（D）和巴克夏种（B）杂交培育而成。两种血统的优点融合，造就了顶级的肉质口感。

融合这两种品种的优点，成就了阿古猪的代表特征——入口即化的脂肪与醇厚的瘦肉。

对饲养的坚持
“自然”、“爱”、“可持续性”

猪是冲绳的宝藏


これは我那覇畜産 会長が掲げている、私たちの原点でもある言葉です。

毎日顔を合わせ、健康を確認し、快適に過ごせるように環境を整える。
その積み重ねが、おいしさの原点だと考えています。

こうした日々の丁寧な飼育によって、くさみがなく・脂が甘く・赤身も柔らかい
「安心して家族に食べさせられる豚肉」が育ちます。

商標登録された信頼のブランド豚

有限会社我那覇畜産が育てるこのあぐー豚は、正式に商標登録されたブランド豚です。市場に流通するあぐー豚の中でも、ごく一部にしかない“品質と信頼の証”

その豚肉を、我那覇牧場ではしゃぶしゃぶ・ぎょうざ・生ハム・ウインナーなど、様々な形でお楽しみいただけます。

「育てる」と「提供する」が一体だからできること

我那覇牧場は、単に“おいしい豚肉を仕入れて出す”だけのお店ではありません。

それこそが、私たちが“しゃぶしゃぶ”というシンプルな料理にこだわる理由です。豚肉そのものの美味しさがすべてを決める料理だからこそ、
育て方、品質、鮮度、そのすべてをごまかせません。

まとめ｜本当においしいあぐー豚を、沖縄で。

「旅行で一度は食べたい」と思って選ぶ一皿が、“本物”であること。
我那覇牧場は、その期待にきちんと応えられるお店でありたいと思っています。安心・安全・本物の味を、ご家族や大切な方とともにお楽しみください。