1.5 毫米的冲击力--咬下去的一瞬间就会溢出来，这是来自加纳哈农场的阿古猪肉。

涮涮锅的肉片一般在 1.2 毫米左右。
不过，加纳哈农场敢于将它们削减到 1.5 毫米。
只有 0.3 毫米的差距？- 有些人可能会这么想。
但这 0.3 毫米的差别很大。

厚度能产生 "爆炸的味道"。

肉的厚度增加后，肉汁会被困在里面。
放入口中咀嚼的瞬间，香味四溢，咝咝作响。
这就是加纳哈农场的涮涮锅之所以如此特别的秘诀。
对于普通肉类来说，厚切的肉往往比较硬。
不过，由于我们对直接来自农场的产品的新鲜度和肉质充满信心，因此我们的产品既鲜嫩又多汁。
厚片，但入口即化"--这就是我们希望带给您的体验。

为什么要关注腰部和玫瑰花？

涮涮锅适合搭配身体的许多部位，但 Ganaha Ranch 却偏爱腰部和腹部。
里脊肉：瘦肉和脂肪的完美平衡。厚实的肉质带来了原始的浓郁口感。
排骨：油脂的甜味非常突出，蘸上肉汤后融化的味道也非常特别。肉的厚度让您可以享受到脂肪的 "融化的甜味"，而不会让肉变得粘腻。
肉的厚度和部位--这两个因素都经过严格挑选，以确保 "真正美味的涮涮锅"。

从盐开始，找出其中的差别。

加纳哈农场的阿古首先要在餐桌上撒上雪盐。
咬一口，肉汁就会涌入口中，而盐分则让甜味更加浓郁。
有盐才有肉"--你的身体会同意这句话。

只有冲绳才能品尝到的新鲜鳗鱼，令人难忘。

1.5 毫米的厚度锁住了美味。
关注身体的各个部位，重点是腰部和腹部。
只有从牧场直接送货上门才能享受到的奢华涮涮锅体验，是冲绳必尝的美食。