假日外出用餐，在享受樂趣的同時，也會產生許多問題，例如："我是否能安全餵養我的孩子？生肉和蔬菜的衛生是否安全？"很多人都關心生肉和蔬菜的衛生問題。
在 Ganaha Farm，我們徹底致力於食材、品質和衛生管理，以提供家庭和遊客「安全且愉快的用餐體驗」。
信任」，因為它直接來自製造商
餐廳的明星食材 Agu 豬肉是由 Ganaha Chikusan Ltd. 直接飼養和運送。透過不經中間人的採購，我們能夠在完全瞭解肉品新鮮度、狀態和安全性的情況下供應。
...品質沒有差異。
繁殖歷史和飼料也很清楚。
只採購所需數量，減少損耗，保持新鮮。
繁殖歷史和飼料也很清楚。
只採購所需數量，減少損耗，保持新鮮。
我們可以放心地提供產品，因為我們「對他們的成長負責」。
選擇食材時注重新鮮度和品質
不僅是 Agu 豬肉，所有蔬菜和配菜都經過嚴格挑選，確保新鮮、原產地和安全性。
蔬菜主要在縣內種植，每日檢查供應情況。
新鮮烹調，搭配來自 Uonuma 的 Koshihikari 米飯。
沖繩的食材，例如 umi budou、mozuku 海藻和 shima rakkyo，也是直接從承包商運送過來的。
新鮮烹調，搭配來自 Uonuma 的 Koshihikari 米飯。
沖繩的食材，例如 umi budou、mozuku 海藻和 shima rakkyo，也是直接從承包商運送過來的。
食物的品質並非基於 「因為是觀光客」，而是可以放心提供給當地人的品質。
徹底的衛生管理｜從烹飪、上菜到清潔
為了確保顧客能安心享用餐點，餐廳內從廚房到大廳都有徹底的衛生管制。
確保烹調用具和砧板以顏色標示，並根據食品進行消毒。
所有員工都參加衛生訓練和清單管理。
每張桌子都有自己的鍋具、平底鍋和鉗子，避免共用。
每日開關前後使用酒精和次氯酸清潔。
所有員工都參加衛生訓練和清單管理。
每張桌子都有自己的鍋具、平底鍋和鉗子，避免共用。
每日開關前後使用酒精和次氯酸清潔。
帶小孩的家庭可以在安全的環境中享用涮涮鍋和沖繩料理。
為所有可能發生的情況做好準備。
食品的管理重點在於 「使用期限」，而非 「最佳食用日期」。
每天記錄冷藏和冷凍倉庫的儲存溫度，如有異常立即丟棄。
嚴格執行員工生病當天不得上班的規定。
每天記錄冷藏和冷凍倉庫的儲存溫度，如有異常立即丟棄。
嚴格執行員工生病當天不得上班的規定。
「顯而易見，每天都是如此」
這樣的累積效果增加了旅客的信任度和重複訪客的數量。
摘要｜"我們希望成為一個讓您感到安心的地方，即使是在旅行途中。
Ganaha 農場希望能成為每個人安全且愉快的地方，從遊客、當地人到有小孩的家庭。
我想在去沖繩旅行時選擇一個能讓我感到「真正安全」的地方。我想要選擇一個在用餐時能讓我感到 「真正安心 」的地方"。
我們希望您一想起 Ganaha Farm 就會記住它。
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