먹는 방법

이 육수는 직접 만든 육수입니다. 육수가 끓으면 불을 조금 약하게 줄여주세요.

먼저 양배추를 한 움큼 집어 냄비 안에 넣는다. 그런 다음 고기를 샤브샤브한다.

고기는 색이 변한 후 양배추와 함께 먹는 이미지입니다.

양배추 옆에 있는 것은 오키나와의 쿠루마후입니다. 냄비 안에 넣어 부드럽게 익힌 후 드세요.

모즈쿠는 10초 정도 샤브샤브한 후 드시기 바랍니다.

이 육수에는 맛이 배어있으니, 우선은 그대로 드셔보세요.