아구돼지에 대하여

'백미'라고 불릴 정도로
양질의 녹아내리는 지방은,
콜레스테롤 수치가
일반 돼지에 비해 매우 낮다,
감칠맛 성분인 글루탐산과
아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

当店のあぐー豚は、
「デュロック種」と「バークシャー種」を
掛け合わせた特別なブランド豚。

やわらかな赤身と、きめ細やかな脂の旨みが重なり、
한 입 한 입에 깊은 만족감을 선사합니다.

とろける脂と繊細な赤身のバランスを、
샤브샤브로 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

얀바루의 풍요로운 자연에 둘러싸여,
맑은 물과 엄선된 사료를 먹고 자라는 돼지들.

매일 애정을 가지고 돌봐주세요,
건강하고 행복하게 자라길 바라며
한 마리 한 마리 마주하고 있습니다.

이 섬의 은혜를 받고 자란 돼지,
오키나와가 자랑하는 보물입니다.

스트레스에 약한 돼지들,
조금이라도 편안하게 자랄 수 있도록.
돈사는 항상 청결을 유지한다,
통풍과 습도에도
세심하게 신경을 쓰고 있습니다.
하루하루를 여유롭게 보낼 수 있는 환경이 바로 그것이다,
건강한 돼지를 키우는 첫걸음입니다.

육질과 지방의 질을 높이기 위해,
飼料は麦を中心に厳選しています。

与那国島産の天然カルシウム「ウルカル」や
よもぎ・海藻・にんにく・糖蜜・アガリスクなど、
自然素材をバランスよく配合。

さらに、泡盛のもろみ粕やパン粉なども再利用し、
栄養価と風味に優れた理想の飼料を追求しています。

씹는 맛이 적고 기름에 단맛이 느껴진다.
그 부드러운 맛은,
하루하루가 쌓여 탄생한 것들.
우리는 앞으로도 계속할 것입니다,
가족, 자녀, 그리고 그 다음 세대까지
안심하고 먹을 수 있는 돼지고기를,
정성껏 키우겠습니다.