この出汁は自家製の出汁です。出汁が沸きましたら火を少し弱めてください。
この出汁は自家製の出汁です。出汁が沸きましたら火を少し弱めてください。
まずはキャベツを一掴み鍋の中に入れます。その後、お肉をしゃぶしゃぶしてください。
肉は色が変わってからキャベツと一緒に食べていただくイメージです。
キャベツの横にあるのは、沖縄のくるまふです。鍋の中に入れて柔らかくなってからお召し上がりください。
もずくは10秒ほどしゃぶしゃぶしてからお召し上がりください。
この出汁は味がついているので、まずはそのままお召し上がりください。
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